паназиатская кухня: японская кухня

Пожалуй, непросто будет найти более традиционную и притягательную кухню, чем японская. Первое, что рождается в воображении при ее упоминании, — разумеется, пробуждающие аппетит суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и маринованный имбирь. Кроме того, нужно сказать и о любви японцев к разнообразной лапше: здесь и сомен из пшеничной муки, и ширатаки, и "стеклянная" харусаме из картофельного крахмала. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Пиццерия Рома поможет вам погрузиться в мир жителей этой удивительной страны, для которых ценность еды не ограничивается насыщением тела: она должна наполнить и внутренний мир человека.